Как правильно выбрать кофемашину: рассказываем обо всех нюансах

06/10/2020 13:53

Утро почти каждого человека начинается с чашечки ароматного кофе. И многие, приезжая на работу, после переполненного общественного транспорта или тягучих пробок спешат к кофемашине, чтобы взбодриться этим напитком перед трудовым днём. Как же правильно выбрать кофемашину для дома или офиса?

Для начала познакомимся с разделением машин для приготовления кофе:

Кофеварка	Капсульная кофемашина	Автоматическая кофемашина

Плюсы
Компактный размер и невысокая стоимость.	Малый уровень шума, простота управления и ухода, компактность.	Доступно кофейное разнообразие, возможность индивидуальных настроек, минимальное участие в приготовлении.
Особенности
Кофе теряет аромат спустя 15 минут после помола, цены на капсулы, чалды постоянно растут.	Работает только на капсулах, причём эти капсулы должны быть определённых производителей.	Цена выше средней; занимает достаточно места.

В чем отличие кофемашин?

Автоматические кофемашины - готовят напиток непосредственно из кофейных зерен. Могут работать и с молотым кофе. Кофейный напиток готовится под необходимым давлением, отчего он получается вкусным и качественным. Возможность получать разнообразные кофейные напитки, включая латте или капучино. На современных моделях присутствует функция запоминания разновидностей приготовления кофе, а также функция регулирования его крепости. По желанию можно приготовить горячее молоко или налить кипятка.
Рожковые кофеварки - кофе в них готовится под давлением. Из молотого кофе формируется «кофейная таблетка» в фильтре «рожка». Далее необходимо разровнять и спрессовать кофейный порошок при помощи темпера, установить рожок и запустить процесс варки кофе. Во время приготовления напитка нужно контролировать его количество и вовремя выключить технику. В рожковых кофеварках допускается использование чалд. Чалда - порция молотого кофе (7 г), запакованная в фильтрованную бумагу
Капельные кофеварки - готовят американо из молотого кофе. Молотый кофе кладут в одноразовый или многоразовый фильтр, который помещают в конусообразный держатель. Нагретая вода просачивается через кофейный порошок, забирает вкус и аромат, далее фильтруется. Плюс такого аппарата в том, что с его помощью можно приготовить до 2 л готового напитка, а в некоторых моделях есть функции подогрева.
Капсульные кофемашины - подойдут тем, кто ценит простоту, компактность и скорость приготовления. Принцип действия капсульных кофемашин - внутри размещен бойлер для нагревания воды и насос. Нужно лишь поместить капсулу и нажать кнопку. На выходе вы получите готовый напиток.