Как `раскрутить` ресторан
Автор: Олег Назаров
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 5-902254-03-5
Год: 2006
Как сделать свой ресторан узнаваемым? Как заставить прессу говорить о нем? И главное - с минимальными затратами? Ответы на эти и многие другие вопросы - в книге известного промоутера и шоумена Олега Назарова. Книга ориентирована на широкий круг рестораторов - как начинающих, так и опытных. Она рассказывает о принципиально новом направлении нестандартного PR, апробированном при `раскрутке` десятков московских ресторанов, клубов, казино.
Темы: Менеджмент
Обсудить