Деятельность службы приема и размещения

Автор: И. М. Асанова, А. А. Жуков
Издательство: Академия
ISBN: 978-5-7695-7178-7
Год: 2011

Рассмотрены специфика и способы организации работы службы приема и размещения в зависимости от типа гостиниц и их классификации, деятельность службы приема и размещения гостиниц в их взаимосвязи с другими службами. Освещены основные обязанности работников службы и ее руководителей. Приведены примеры организации работы служб приема и размещения конкретных гостиниц.

Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезен практическим работникам сферы гостиничного сервиса.