Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Автор: М. С. Мотышина, А. С. Большаков, В. И. Михайлов
Издательство: Феникс
ISBN: 978-5-222-13641-6
Год: 2008
В учебном пособии освещены теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые студентам для изучения дисциплины "Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме". Рассматриваются основные понятия и принципы менеджмента, современные подходы к управлению сервисной организацией, основные функции, методы и другие инструменты управления, а также их специфические особенности в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Большое внимание уделено принятию управленческих решений и поддерживающим их информационным системам. Пособие включает большое количество примеров и практических ситуаций.
Предназначено для студентов специальности "Социально-культурный сервис и туризм", а также для студентов и аспирантов экономических специальностей вузов. Может быть полезно научным работникам и специалистам, интересующимся менеджментом в сфере социально-культурного сервиса и туризма.