Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Маркетинговое исследование: анализ рынка оборудования для профессиональной кухни (артикул: 29330 25375)

Дата выхода отчета: 13 Февраля 2018
География исследования: Россия
Период исследования: 2016-2017 гг.
Количество страниц: 100
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Данная работа представляет собой анализ рынка оборудования для профессиональной кухни в России.

    По официальным таможенным данным, основная доля экспорта оборудования осуществляется в страны СНГ. Наибольший объем поставок оборудования для приготовления или подогрева пищи, а также холодильных витрин приходится на Казахстан.

    Рост объема импорта данного оборудования в РФ в 2017 году составил более 40% по сравнению с 2016 годом. Основные поставки оборудования для приготовления или подогрева пищи осуществлялись из США, Италии и Германии. Основные поставки холодильных витрин осуществлялись из Белоруссии, Италии и Финляндии.

    По оценке MegaResearch, рост объема производства в РФ оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни в 2017 году составил около 30%, а холодильных витрин для профессиональной кухни - около 17%.

    Средний рост объема экспорта рассматриваемых видов оборудования из РФ в 2017 году составил около 15%, что говорит о нереализованном экспортном потенциале продукции, подробная оценка которого при поставках в страны СНГ и Восточной Европы показана в соответствующей главе отчета.

    С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление   
    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)   
    Приложения (таблицы)   
    1.    Анализ рынка оборудования для профессиональной кухни в России, 2015-2016 гг.   
    1.1    Основные характеристики анализируемого рынка   
    1.2    Оценка общего объема рынка, 2016-2017 (оценка) гг.   
    1.3   Оценка текущих тенденций рынка   
    2.    Анализ экспорта оборудования для профессиональной кухни  2016-2017 гг. (код ТН ВЭД 8419818000 и 8418501900)   
    2.1    Объем и динамика экспорта, 2016-2017 гг.   
    2.2    Структура экспорта, 2017 год   
    2.2.1    по странам-получателям   
    2.2.2    по компаниям-производителям   
    2.2.3    по регионам отправления   
    2.3    Оценка возможности экспорта
    3.    Выводы по исследованию   
    3.1    Перспективы развития рынка   
    3.2    Оценка экспортного потенциала продукции   
    3.3    Возможные барьеры развития экспортной деятельности   
    3.4    Выводы по исследованию   
    4.    Справочные материалы   
    4.1    ТОП-50 компаний-производителей в РФ оборудования для производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий (согласно выручке, полученной в 2016 г.)
    4.2    Структура импорта оборудования выделенных кодов ТНВЭД в РФ по странам происхождения в 2017 году   
    4.3    Структура экспорта из РФ по производителям, их продукции и получателям в январе-сентябре 2017 года   
    Информация об исполнителе проекта   

  • Перечень приложений

    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1. Динамика объема рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни в РФ в 2016-2017 (оценка) гг., тонн   
    Рисунок 2. Динамика объема рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни в РФ в 2016-2017 (оценка) гг., штук
    Рисунок 3. Динамика объема рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни в РФ в 2016-2017 (оценка) гг., млн. руб.   
    Рисунок 4. Динамика объема рынка холодильных витрин для профессиональной кухни в РФ в 2016-2017 (оценка) гг., тонн   
    Рисунок 5. Динамика объема рынка холодильных витрин для профессиональной кухни в РФ в 2016-2017 (оценка) гг., штук
    Рисунок 6. Динамика объема рынка холодильных витрин для профессиональной кухни в РФ в 2016-2017 (оценка) гг., млн. руб.   
    Рисунок 7. Оценка объема и динамики рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни Краснодарского края, млн. руб.   
    Рисунок 8. Оценка объема и динамики рынка холодильных витрин для профессиональной кухни Краснодарского края, млн. руб.   
    Рисунок 9. Объема и динамика экспорта из РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в 2016-2017 гг., тонн   
    Рисунок 10. Объема и динамика экспорта из РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в 2016-2017 гг., тыс.долл.США   
    Рисунок 11. Объема и динамика экспорта из РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в 2016-2017 гг., млн.руб.   
    Рисунок 12. Объема и динамика экспорта из РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 в 2016-2017 гг., тонн   
    Рисунок 13. Объема и динамика экспорта из РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 в 2016-2017 гг., тыс. долл. США   
    Рисунок 14. Объема и динамика экспорта из РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 в 2016-2017 гг., млн. руб.   
    Рисунок 15. Структура экспорта оборудования из РФ по коду ТН ВЭД 8419818000 по странам-получателям в 2017 г., в денежном выражении, %   
    Рисунок 16. Структура экспорта оборудования из РФ по коду ТН ВЭД 8419818000 по странам-получателям в 2017 г., в натуральном выражении, %   
    Рисунок 17. Структура экспорта оборудования из РФ по коду ТН ВЭД 8418501900 по странам-получателям в 2017 г., в денежном выражении, %   
    Рисунок 18. Структура экспорта оборудования из РФ по коду ТН ВЭД 8418501900 по странам-получателям в 2017 г., в натуральном выражении, %   
    Рисунок 19. Структура экспорта оборудования из РФ по коду ТН ВЭД 8419818000 по компаниям-производителям в янв-сент 2017 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 20. Структура экспорта оборудования из РФ по коду ТН ВЭД 8419818000 по компаниям-производителям в янв-сент 2017 г., в денежном выражении, %   
    Рисунок 21. Структура экспорта оборудования из РФ по коду ТН ВЭД 8418501900 по компаниям-производителям в янв-сент 2017 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 22. Структура экспорта оборудования из РФ по коду ТН ВЭД 8418501900 по компаниям-производителям в янв-сент 2017 г., в денежном выражении, %   
    Рисунок 23. Структура экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 по регионам отправления в янв-сент 2017 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 24. Структура экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 по регионам отправления в янв-сент 2017 г., в денежном выражении   
    Рисунок 25. Структура экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 по регионам отправления в янв-сент 2017 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 26. Структура экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 по регионам отправления в янв-сент 2017 г., в денежном выражении   
    Рисунок 27. Структура импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в Белоруссию по странам происхождения в 2017 г., в натуральном выражении, %   
    Рисунок 28. Структура импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в Армению по странам происхождения в 2014 г., в натуральном выражении, %   
    Рисунок 29. Структура импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в Кипр по странам происхождения в 2017 г., в натуральном выражении, %   
    Рисунок 30. Структура импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 в Белоруссию по странам происхождения в 2017 г., в натуральном выражении, %   
    Рисунок 31. Структура импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 в Армению по странам происхождения в 2014 г., в натуральном выражении, %   
    Рисунок 32. Структура импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 в Кипр по странам происхождения в 2017 г., в натуральном выражении, %   
    Рисунок 33. Прогноз развития рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни в России до 2020 года, млн. долл. США   
    Рисунок 34. Прогноз развития рынка холодильных витрин для профессиональной кухни в России до 2020 года, млн. долл. США   
    Рисунок 35. Структура импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в Россию по странам происхождения в 2017 г., в денежном выражении, %   
    Рисунок 36. Структура импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 в Россию по странам происхождения в 2017 г., в денежном выражении, %   

    Приложения (таблицы)
    Таблица 1. Сопоставление кодов ТНВЭД и ОКПД 2 РФ   
    Таблица 2. Оценка объема производства в РФ оборудования по коду ОКПД2: «28.93.17.110», 2016-2017 гг.   
    Таблица 3. Оценка объема производства в РФ оборудования по коду ОКПД2: «28.25.13.114», 2016-2017 гг.   
    Таблица 4. Объем импорта в РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000, 2016-2017 гг.   
    Таблица 5. Объем импорта в РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900, 2016-2017 гг.   
    Таблица 6. Объем рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни в РФ, 2016-2017 гг.   
    Таблица 7. Объем рынка холодильных витрин для профессиональной кухни в РФ, 2016-2017 гг.   
    Таблица 8. Характеристики численности населения в РФ, 2016-2017 гг.   
    Таблица 9. Оценка объема рынка оборудования для приготовления или подогрева пищи для профессиональной кухни в Краснодарском крае, 2016-2017 гг.   
    Таблица 10. Оценка объема рынка холодильных витрин для профессиональной кухни в Краснодарском крае, 2016-2017 гг.   
    Таблица 11. Объем и динамика экспорта в РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000, 2016-2017 гг.   
    Таблица 12. Объем и динамика экспорта в РФ оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900, 2016-2017 гг.   
    Таблица 13. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 по странам-получателям в 2017 г., тыс. долл. США   
    Таблица 14. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 по странам-получателям в 2017 г., кг   
    Таблица 15. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 по странам-получателям в 2017 г., тыс. долл. США   
    Таблица 16. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 по странам-получателям в 2017 г., кг   
    Таблица 17. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 по компаниям-производителям, янв-сент 2017 г.   
    Таблица 18. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 по компаниям-производителям в янв-сент 2017 г., в денежном выражении   
    Таблица 19. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 по компаниям-производителям, янв-сент 2017 г.   
    Таблица 20. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 по компаниям-производителям в янв-сент 2017 г., в денежном выражении   
    Таблица 21. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 по регионам отправления в янв-сент 2017 г.   
    Таблица 22. Объем экспорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 по регионам отправления в янв-сент 2017 г.   
    Таблица 23. Объем импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в Белоруссию по странам происхождения в 2017 г., тонн   
    Таблица 24. Объем импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в Армению по странам происхождения в 2014 г., тонн   
    Таблица 25. Объем импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в Кипр по странам происхождения в 2017 г., тонн   
    Таблица 26. Оценка потенциала экспорта оборудования, тонн   
    Таблица 27. Объем импорта оборудования, тонн   
    Таблица 30. Оценка потенциала экспорта оборудования, тонн   
    Таблица 31. Прогноз роста производства оборудования для профессиональной кухни в РФ в 2018 – 2020 гг.   
    Таблица 32. Оценка экспортного потенциала оборудования для профессиональной кухни   
    Таблица 33. ТОП-50 компаний-производителей в РФ оборудования для производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий (код ОКПД2 28.93) согласно выручке, полученной в 2016 г.   
    Таблица 34. Объем импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8419818000 в Россию по странам происхождения в 2017 г., тыс. долл. США   
    Таблица 35. Объем импорта оборудования по коду ТН ВЭД 8418501900 в Россию по странам происхождения в 2017 г., тыс. долл. США   
    Таблица 36. Наиболее массовые поставки ведущих российских экспортеров по коду ТНВЭД 8418501900 в январе-сентябре 2017 г.   
    Таблица 37. Наиболее массовые поставки ведущих российских экспортеров по коду ТНВЭД 8419818000 в январе-сентябре 2017 г.   

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок мебели из тростника, ивы, бамбука, ротанга - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 05.04.23

88 500
Российский рынок пластмассовой мебели: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 05.04.23

84 000
Российский рынок деревянной мебели: комплексный анализ и прогноз 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 03.04.23

88 500
Интернет-торговля в России: мебель - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.01.23

109 350
Российский мебельный ритейл: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 20.09.21

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Бизнес-план компании по продаже корпусной мебели (с собственным производством)
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
    2.1. Описание компании
    2.2. Информация об участниках проекта. Учредители компании
    2.3. Месторасположение салонов продаж и производственных помещений
    2.4. Предлагаемая продукция и услуги
    3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
    3.1. Обзор рынка корпусной мебели в Уральском Федеральном округе
    3.2. Основные тенденции на рынке корпусной мебели в Уральском Федеральном округе
    3.3. Анализ потенциальных потребителей корпусной мебели в Уральском Федеральном округе
    3.4. Обзор потенциальных конкурентов на рынке:
    ▪ дилеры корпусной мебели
    ▪ производители корпусной мебели*
    3.5. Ценообразование на рынке корпусной мебели
    4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
    4.1. Описание зданий и помещений
    4.2. Описание технологического процесса
    4.3. Описание необходимого оборудования оборудования
    4.4. Прочие технологические вопросы
    4.5. Сырье, материалы и комплектующие
    5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
    5.1. План по персоналу
    5.2. Организационная структура компании
    5.3. Схема взаимодействия с контрагентами
    5.4. Источники, формы и условия финансирования
    6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
    6.1. Исходные данные и допущения
    6.2. Номенклатура и цены
    6.3. Инвестиционные изд…
  • БИЗНЕС-ПЛАН: Развитие существующего бизнеса по производству электротехнических изделий на светодиодах в ЯНАО в 2013-2020 гг.
    1. Резюме проекта 8 2. Сущность предлагаемого проекта 10 2.1 Общее описание проекта 10 2.2 Описание продукции 11 2.3 Информация об участниках проекта 15 2.4 Местонахождение проекта 16 3. Маркетинговый план 19 3.1 Обзор рынка электротехнических изделий на светодиодах в ЯНАО 19 3.2 Основные тенденции на рынке 25 3.3 Анализ потребителей. Сегментация потребителей 26 3.4 Обзор потенциальных конкурентов 27 3.5 Прогноз развития рынка 31 3.6 Ценообразование на рынке 32 4. Производственный план 36 4.1 Описание зданий и помещений 36 4.2 Описание оборудования 37 4.3 Описание технологического процесса 39 4.4 Технологические и экологические аспекты 40 4.5 Комплектующие для светодиодов 42 5. Организационный план 46 5.1 План по персоналу 46 5.1.1 Численность персонала и заработная плата 46 5.1.2 Особенности привлечения труда инвалидов-колясочников 47 5.2 Социальный аспект и государственное регулирование 48 5.3 План-график работ по проекту 50 5.4 Источники, формы и условия финансирования 53 6. Финансовый план 54 6.1 Исходные данные и допущения 54 6.2 Номенклатура и цены 55 6.3 Инвестиционные издержки 55 6.4 Налоговые отчисления 56 6.5 Операционные издержки (постоянные и переменные) 58 6.6 План продаж 59 6.7 Расчет выручки 59 6.8 Прогноз прибылей и убытков 60 6.9 Прогноз движения денежных средств…
  • ТИПОВОЙ БИЗНЕС ПЛАН КОФЕЙНИ С ФИНАНСОВОЙ МОДЕЛЬЮ 2015г.
    Цель БП: открытие кофейни К готовому Бизнес-плану прилагается заполненная Финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel). Бизнес - план содержит следующие основные блоки: 1. Описание рассматриваемого рынка 2. Маркетинговый план открытия данного бизнеса 3. План сбыта 4. Производственная часть 5. Организационная структура предприятия 6. Финансовый план 7. Нормативная база Предлагаемый бизнес–план может являться основой для написания бизнес-плана для Вашего проекта. К бизнес-плану прилагается финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel). Выдержки из БП: Суть проекта Открытие кофейни на 26 посадочных мест. Долгосрочные и краткосрочные цели проекта Краткосрочные цели проекта: выход на рынок, формирование круга постоянных клиентов и получение запланированного уровня прибыли. Долгосрочные цели проекта: расширение меню за счёт включения в него большего количества видов кофе и кофейных напитков, открытие собственной пекарни. Один из вариантов – создание сети кофеен. Расчетные сроки проекта – 5 лет. Резюме комплекса маркетинга (4Р) услуг  Продукт. ….  Цена. ….  Продвижение. …..  Месторасположение….. Стоимость проекта Необходимый объем инвестиций – .... руб. Источники финансирования проекта Кредитные…
Навигация по разделу
  • Все отрасли